Ceaiul negru este o tradiție în multe țări. De milenii, a câștigat adepți din China până în Anglia, din India până în America și din Japonia până în Maroc, lăsând o amprentă asupra fiecărei civilizații, făcându-l parte din adevărata cultură culinară a gustului desăvârșit

Turnați 250 de mililitri de apă fierbinte, dar nu clocotită, și lăsați să infuzeze 5-10 minute

Ceai negru (100%), filtru, fără șnur, 1,5 grame fiecare